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Channel: ..Les joyaux de Sherazade- Recette de cuisine testées et approuvées, cuisine facile et originale (recette et menu pour ramadan)
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Recette ramadan / les plats

Voilà un récapitulatif de recettes: plats pour ramadan 2012: recettes avec viande ou sans viande, des plats traditionnels ou pas, Des recettes simples et variées pour vous aidez au mieux à préparer le...

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Baklawa

La baklawa, la reine des gâteaux algériens et orientaux, une pure merveille. Et là je vous présente la baklawa avec une nouvelle allure, pour sublimer son gout inégalé. Cette décoration est une...

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Menu ramadan

Bonjour, comment allez vous, bien !!!! Ici le soleil repointe son nez, et ils prévoient du soleil pour la semaine prochaine, en fin…..ça reste à vérifier!!!! mais c'est très agréable... Alors pour mes...

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Ktayef , pâtisserie algérienne

Ktayef, gateau algerien Ktayef, une succulente pâtisserie algériennes aux cheveux d’ange, une pâtisserie très appréciée pendant le mois de ramadan avec un délicieux thé à la menthe. Ktaif, c’est une...

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Recette ramadan , les dessert pour ramadan 2012

Bonjour chère lectrices, chers lecteurs, j’espère que vous allez bien,… C’est déjà le 10ème jour du mois de ramadan, ça passe très vite. Alors qu’est ce qui mijote et se prépare de bon dans vos...

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Menu 15 ème jour du ramadan, nuit de mi-ramadan ليلة نفقة رمضان

Beaucoup de familles musulmanes en général et algérienne en particulier célèbrent, chaque année la moitié de ramadan ليلة نصف رمضان ou comme on l’appel el nefka(nef9a) النفقة , ليلة النصفية . Une nuit...

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Seffa , couscous aux raisins secs

Mesfouf مسفوف ou seffa سفة , une spécialité du Maghreb, et de la cuisine algérienne servi pour les occasions, et pendant le mois de ramadan pour el souhour. Moi je la prépare avec du ghee (beurre...

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Gâteaux algériens pour ramadan

Une sélection de gateau algerien et de pâtisserie orientale pour les repas et les soirées de ramadan : kalb el louz, basboussa, baklawa, makrout, chebakiya et bien d’autres douceurs Cliquez sur la...

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Recette kalb el louz

Kalb el louz Voilà the recette de kalb el louz,(chamia), qui a la couleur, le texture et le gout dont je rêvais. Ce kalb el louz est super fondant, bien parfumé à la fleur d’oranger, bien coloré, pas...

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Harira

harira, soupe algerienne Il y a une diversité de soupes et bouillons dans les pays du Maghreb, mais deux tiennent le haut du pavé : la chorba pour l'Algérie et la harira pour le Maroc. Elles peuvent...

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